Liebe Gäste,
dieses Jahr findet der Weinfrühling wieder in den Randersackerer Restaurants statt. Am Samstag, den 14.03.2026, bieten wir Ihnen ein 4-Gang Menü mit zwei korrespondierenden Weinen pro Gang vom Weingut Störrlein Krenig und dem Weingut Schmitts Kinder an.
Aperitif
2022 Riesling Sekt brut – Weingut Störrlein Krenig
Gruß aus der Küche
2024 Sonnenstuhl Silvaner trocken VDP. Erste Lage – Weingut Schmitts Kinder
Zanderklößchen mit Weißweinsoße, Wurzelgemüse und Senf-Espuma
2021 Marsberg Sylvaner „Alte Reben“ trocken VDP. Erste Lage – Weingut Störrlein Krenig
2022 Randersackerer Riesling „Weinberg Mendelsohn“ trocken VDP. Ortswein – Weingut Schmitts Kinder
Blumenkohlsuppe mit Croutons
2022 Hohenroth Silvaner GG VDP. Große Lage – Weingut Störrlein Krenig
2024 Randersackerer Scheurebe trocken VDP. Ortswein – Weingut Schmitts Kinder
Ossobuco mit Rotweinsoße, wildem Brokkoli und Kartoffel-Trüffel-Püree
2022 Pure Grapes „FR“ Frühburgunder VDP. Erste Lage – Weingut Störrlein Krenig
2022 Hohenroth Spätburgunder GG VDP. Große Lage – Weingut Schmitts Kinder
Apfel-Crumble mit Karamell-Soße und Zwetschgensorbet
2023 Marsberg Silvaner Beerenauslese VDP. Erste Lage – Weingut Störrlein Krenig
2015 Sonnenstuhl Scheurebe Beerenauslese VDP. Große Lage – Weingut Schmitts Kinder
Das 4-Gang Menü kostet pro Person 132,- € inklusive zwei korrespondierenden Weinen pro Gang und Mineralwasser.
Der Beginn ist um 18:30 Uhr im Gasthof Bären in Randersacker.
Ihre Tischreservierung nehmen wir gerne telefonisch unter der 0931-70510 oder per E-Mail info@baeren-randersacker.de entgegen.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch
Familie Morhard und Mitarbeiter
